Adi

Dalla fine del 1800, Tornareccio si distingue come centro di apicoltura d'eccellenza. Inizialmente focalizzata sul miele millefiori e di sulla, la produzione ha conosciuto un'espansione nel secondo Dopoguerra, spingendo gli apicoltori verso il nomadismo alla ricerca di nuove fioriture. Oggi, Tornareccio vanta fino a 15 mieli monoflora, frutto di una profonda conoscenza apistica e di rigorose pratiche: allevamento scrupoloso, selezione accurata dei fiori, smielatura immediata e rifiuto della pastorizzazione. Questa dedizione ha consacrato Tornareccio 'capitale del miele di alta qualità', come testimonia la rinomata rassegna Regina del Miele che si tiene ogni settembre.
L'Apicoltura ADI, nata nel 1858, vanta una lunga tradizione nella produzione di miele biologico. I loro 1.600 alveari, dislocati in diverse regioni italiane, permettono di selezionare le migliori fioriture e ottenere un'ampia varietà di mieli. Tra le loro eccellenze, la linea Le Esperienze: mieli certificati biologici, 100% italiani e purissimi, provenienti da botaniche rare come coriandolo, corbezzolo, tarassaco e rododendro. La linea Miomiele offre invece mieli classici come santoreggia, sulla, rosmarino, tiglio, lupinella ed eucalipto, mentre la recente linea Gourmet propone mieli pregiati e ricercati. L'offerta ADI si completa con polline, pappa reale, caramelle e gelatine al miele, l'integratore Plus Mellis a base di mieli e oli essenziali, torroni e due creme spalmabili: al gianduia e Cremiel con miele e nocciole Igp.