L'Azienda Agricola Prunotto si distingue per la sua filosofia dedita all'agricoltura biologica sostenibile, seguendo i principi di rotazione delle colture, concimazione con humus e lotta naturale contro parassiti e infestanti. Dalla passione di Mariangela Prunotto nascono delizie che valorizzano i frutti della terra: frutta sciroppata e sotto grappa, composte senza zucchero, confetture extra con zucchero grezzo di canna, antipasti squisiti, salse e sughi. Non mancano legumi essiccati e lenticchie decorticate. Tra le specialità, la pera Madernassa, proposta in diverse declinazioni: in composta, sciroppata, al Moscato, al Dolcetto e persino dentro la cougnà. L'assortimento include anche la tradizionale cougnà all'Albese e ricette speciali come il Ciocomel, le pesche e albicocche all'amaretto. Completano l'offerta una vasta selezione di mieli, aceti e una linea di succhi di frutta e verdura completamente naturali, senza aggiunta di zucchero.
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