Il riso è il protagonista indiscusso del menu del ristorante Balin a Livorno Ferraris. il mitico Angelo, detto Balin, e sua moglie Anna vi accoglieranno con calore e vi faranno scoprire i sapori autentici del riso locale, declinato in piatti gustosi e originali. La cantina offre una selezione di vini di qualità e i dolci, preparati dalla figlia Francesca, sono un'irresistibile tentazione.

Piatti imperdibili: fiore di zucchina croccante ripieno di asparagi e ricotta piemontese su salsa bernese alle erbe; il nostro classico risotto mantecato nella forma di Valgrana Piemonte; agnello Sambucano al forno con erbe di macchia. Fico! (tarte tatin di fichi e gelato alla crema accompagnati da liquore al fico)
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 15; Secondi piatti 22; Dolci 9

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
Servizi
COPERTI

40/70

RIPOSO

domenica a cena; lunedì e martedì

FERIE

variabili

PREZZO MEDIO

Euro 60

CARTE DI CREDITO

tutte