Bloom, il locale polifunzionale ed etico nel centro di Treviso

Siamo a pochi passi dalla chiesa di Sant’Agnese a Treviso in questo locale pensato per la gente del quartiere e per lo studente, ma che si presta ad essere luogo d’incontro (parcheggi vicini) e punto di ristoro per chi necessita di far sosta enogastronomica senza interrompere la giornata lavorativa.
Insomma un luogo fulcro per menti attive, ricettacolo di stimoli sensoriali, zona franca per ricaricarsi tra un pressing e l’altro.

Il locale polifunzionale si sviluppa su due piani: sopra un open space di networking in cui poter lavorare rilassati corroborati da ottimi sandwiches o altri snack all’insegna del salutistico green mood. Sotto è stato pensato come una caffetteria con intime aree dedicate al ristoro e un social-table centrale in cui condividere un lunch veloce.

Chiara Pavan e Francesco Brutto sono coinvolti in questa avventura con la creazione di piatti a basso impatto ambientale, no-waste e coinvolgendo piccole aziende del territorio.
Una nuova forma di far impresa promuovendo il sociale, evitando l’uso indiscriminato di materiale plastico: ne sono esempi un tovagliolo in fibra di bambù e le bellissime bottiglie termiche in vendita che tappezzano le pareti.

Pure i prezzi sono etici e avvicinano un vasto pubblico che spazia dai giovani studenti alle signore chic, dal businessman alla neomamma con pupetto. Insomma non un esercizio di stile ma un luogo di aggregazione, un melting pot dove tutti si sentono a loro agio e per tutte le tasche.

Bagel golosi o vegetariani, brioche salate, insalatone dai mille colori e gli immancabili primi e secondi piatti creati appositamente per soddisfare i palati più esigenti fanno da corollario a una scelta di tè e caffè selezionati con amore.

Due formule Business lunch chiudono le proposte: LIGHT a 15 euro composta da un primo, un contorno o torta, caffè e acqua; REGULAR  a 19 euro con l'aggiunta di un secondo.

La felicità è arrivata in città!

Bloom

via San Liberale, 10

Treviso

tel. 0422 277130