Un punto di riferimento per il bere miscelato dal 2006 grazie alla passione di Gigi Barberis, barman appassionato con la miscelazione nel sangue. Dotato di ampio dehors coperto e di 60 posti all’interno, vanta una drink list imponente, con tutti i cocktail internazionali e una vasta gamma di Martini cocktail. La peculiarità è la ricerca sui grandi distillati di vino, brandy, cognac e armagnac che trovano spazio in una decina di cocktail. In via Vochieri, al numero 12, Luigi Barberis con Salvatore Iandolino ha aperto Spiritoh, laboratorio, negozio e hub dedicato agli spirits.
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