F.lli Brunello Distillatori dal 1840

L'azienda, fondata da Bortolo Lotto, vede oggi la quarta e quinta generazione della famiglia Brunello alla guida. Negli ultimi anni, si è aperta al mondo dell'aperitivo e della miscelazione, con il Vermouth Rosso, il BHappy Aperitivo, il BHappy Bitter Brunello e il CR42 Falco, un gin artigianale dedicato a Giandomenico Brunello, che con il suo biplano CR 42 Falco volò dall'Africa al Nord Europa. Diverse le linee di grappe: le Prestigiose, ottenute da partite di vinaccia selezionate; le Grappe della Storia, realizzate con piccolissime partite di vinaccia e dedicate ai personaggi che hanno fatto la storia della distilleria; la linea Origini, con grappe e acquaviti che spaziano dalla grappa di Brunello di Montalcino a quella di Amarone della Valpolicella; e la linea Classici, con le grappe della tradizione, come la grappa Vicentina, la grappa Veneta Quaranta5, la grappa di Moscato, la grappa di Spergola di Scandiano e quella di Carmenère dei Colli Berici. Infine, la linea Talenti, tra cui la grappa di Cabernet Franc e quella di Zibibbo di Pantelleria. Da provare anche i liquori, l’Amaro del Palazzone, i vasetti di frutta sotto grappa e le proposte dolci. La sede storica dell'azienda è un palazzo del Cinquecento adibito ad agriturismo.