Fraticelli Salumi

Frutto di una collaborazione tra Regione Marche e Università di Ancona e Camerino nasce il 'Suino della Marca', caratteristico per le sue carni pregiate, che poi Fraticelli trasforma in salumi di altissima qualità, tra cui salame lardellato, goletta dalla guancia di maiale, pancetta arrotolata, lonza, lonzino, prosciutto, salsiccia e salame tradizionale.