Presenza storica del Golosario, Zè Migliori è testimonial della gastronomia ascolana e delle tradizioni locali tra cui le autentiche Olive ascolane, verdi, grandi e ricche di uno squisito ripieno di carne magra di maiale e di manzo, parmigiano e aromi. Completano la proposta un’attenta selezione di formaggi, verdure, oli e, soprattutto, fritto misto all’ascolana e la zuppa inglese della mamma. Possibilità di degustazione, gestiscono anche il ristorante accanto. Nel 2018 si è aggiudicato il riconoscimento Agrifood-Golosario per le olive ascolane.
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