I grissini del Castello stirati e impacchettati a mano sono la specialità di questo panificio, aperto nel 1987 dai fratelli Luca e Marco Dotto, uno panettiere e l’altro pasticciere. Ma qui troverete anche pizze e focacce di vario tipo (stirate, farcite, secche e altro ancora) quindi biscotti, amaretti, baci di dama.
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