Cercemaggiore, borgo incantevole ai piedi del Matese, è la culla di Saraceni, giovane azienda che trasforma i frutti della terra molisana in squisitezze da conservare. Dalle passate di pomodoro ai pelati per la pasta, dai pomodori verdi agli essiccati e sott'olio, la varietà dei prodotti Saraceni esalta la qualità dei prodotti locali. Peperoni, peperoncino, melanzane, funghi champignon sott'olio; cipolle rosse e zucchine in agrodolce; cavoletti alla salvia e carciofi al pepe rosa conservati in olio extravergine d'oliva; pomodori datterini trasformati in salsa: un tripudio di sapori che racchiude l'essenza del Molise.
E-MAIL
TELEFONO
3474525855 - 3208814560