Il mirtillo nero selvatico biologico è il cuore di questa azienda dove viene trasformato in Succo di Mirtillo o Succo e Polpa di Mirtillo Nero, infuso al mirtillo e confetture a cui si aggiungono grappe aromatizzate e liquori come il Mirtillino e il Lamponcino. Dal bosco anche i funghi porcini secchi.
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