In un ambiente su due piani, nel centro storico di Trento, una cucina che si basa sulla freschezza e sulla stagionalità degli ingredienti, con un menu volutamente ridotto. La cantina predilige il territorio, con prevalenza di vini trentini. Nella bella stagione, ci si accomoda nel grazioso dehors.
Piatti imperdibili: tartare di carne salada, pomodori essiccati, mele, noci, maionese alla mela; risotto al basilico, dadolata di pomodoro fresco, melanzane croccanti; filetti di salmerino alpino, spuma e chips di patate, salsa gardesana; lombo di agnello su crema di patate alla curcuma, agretti, fondo al tamarindo, confettura di peperoni. Torta al cioccolato ripiena di mousse con pera al cioccolato fondente
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 15; Secondi piatti 24; Dolci 7
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: tartare di carne salada, pomodori essiccati, mele, noci, maionese alla mela; risotto al basilico, dadolata di pomodoro fresco, melanzane croccanti; filetti di salmerino alpino, spuma e chips di patate, salsa gardesana; lombo di agnello su crema di patate alla curcuma, agretti, fondo al tamarindo, confettura di peperoni. Torta al cioccolato ripiena di mousse con pera al cioccolato fondente
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 15; Secondi piatti 24; Dolci 7
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
0461235850
SITO WEB
Servizi
COPERTI
40
RIPOSO
domenica e lunedì
FERIE
variabili
PREZZO MEDIO
Euro 60
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne dn)