Il pane sfornato è realizzato con farine biologiche sia di tipo 0 per il Pane Montanaro sia di tipo integrale per il Pane al farro. Speciale anche il pane in cassetta con grani antichi e germogli. Ma troverete anche crostate, Pinza, torta di noci, ciambellina quattro semi, biscotti e altri dolci tipici.
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