Ristorante del cuore, a Taormina, che porta la firma di Pietro D'Agostino, un grande della cucina, autore di un menu leggero ma ricco di sapore, segnato da ricerca, passione e creatività in ogni portata. Completano il tutto il servizio professionale e la romantica terrazza affacciata sul mare. Corona!
Piatti imperdibili: à la recherche du temps perdu (soffice sformato di verdure, fonduta di formaggi siciliani); degustazione di crudité di mare, abbinamenti di terra, sale in cristalli; tagliolini di pasta fresca al cacao, gambero rosso e spuma alla mozzarella; mezzi paccheri, scampi, vongole e pomodorini al forno; filetto di pesce del giorno, capperi, olive, origano e pomodorino fresco. Cheesecake alla maniera di Pietro; mousse di ricotta con cialda al Marsala
Prezzi medi: Antipasti 32; Primi piatti 32; Secondi piatti 40; Dolci 17
Menu Mare & Aria a 130 euro (6 portate a base di pesci e crostacei); Menu Terra & Fuoco a 130 euro (6 portate di sola terra); Menu 4 Elementi a 170 euro (8 portate tra pesce e carne)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: à la recherche du temps perdu (soffice sformato di verdure, fonduta di formaggi siciliani); degustazione di crudité di mare, abbinamenti di terra, sale in cristalli; tagliolini di pasta fresca al cacao, gambero rosso e spuma alla mozzarella; mezzi paccheri, scampi, vongole e pomodorini al forno; filetto di pesce del giorno, capperi, olive, origano e pomodorino fresco. Cheesecake alla maniera di Pietro; mousse di ricotta con cialda al Marsala
Prezzi medi: Antipasti 32; Primi piatti 32; Secondi piatti 40; Dolci 17
Menu Mare & Aria a 130 euro (6 portate a base di pesci e crostacei); Menu Terra & Fuoco a 130 euro (6 portate di sola terra); Menu 4 Elementi a 170 euro (8 portate tra pesce e carne)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
0942626247
SITO WEB
Servizi
COPERTI
45
RIPOSO
lunedì; in luglio e agosto aperto solo a cena
FERIE
variabili
PREZZO MEDIO
Euro 120
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne dn)