La semplicità fa rima con gusto, nel ristorante che la famiglia Ventre gestisce da oltre quarant'anni in questa cittadina della provincia avellinese. In tavola si gustano i piatti tradizionali dell'Irpinia, accompagnati da un'ampia (e soddisfacente) cantina. Della stessa proprietà è anche La Pignata in Bella Vista (via Sterda, snc - tel. 0825872433), locale gemello sempre ad Ariano Irpino.
Piatti imperdibili: pancotto di cicoria selvatica con lardo irpino; tagliolini impastati alle ortiche con funghi porcini e tartufo nero di Bagnoli; baccalà alla perticarese con peperoni cruschi e scarola ripassata; coscia di faraona con peperoni e patate. Semifreddo al torrone con mosto cotto di Aglianico
Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 12; Secondi piatti 16; Dolci 6
Menu La Pignata a 50 euro (5 portate + dessert); Menu Extreme a 60 euro (7 portate + dessert)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: pancotto di cicoria selvatica con lardo irpino; tagliolini impastati alle ortiche con funghi porcini e tartufo nero di Bagnoli; baccalà alla perticarese con peperoni cruschi e scarola ripassata; coscia di faraona con peperoni e patate. Semifreddo al torrone con mosto cotto di Aglianico
Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 12; Secondi piatti 16; Dolci 6
Menu La Pignata a 50 euro (5 portate + dessert); Menu Extreme a 60 euro (7 portate + dessert)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
0825872571
Servizi
COPERTI
65
RIPOSO
martedì; domenica a cena
FERIE
variabili
PREZZO MEDIO
Euro 48
CARTE DI CREDITO
tutte
