Dei

Wine Tour

Nel 1964 Alibrando Dei sceglie di acquistare i terreni di Bossona e di impiantarvi il primo vigneto. Qui scopre un luogo straordinario, ideale per la produzione di grandi vini rossi. La proprietà si allarga negli anni ’70 con l’acquisto di Villa Martiena e dei vigneti circostanti. Nel 1985 esce la prima bottiglia di Vino Nobile di Montepulciano firmata dalla famiglia Dei. Oggi al timone dell’azienda c’è la nipote Caterina, che unisce la passione per il vino a quella per la musica (è anche una bravissima cantante). Visitare questa scenografica cantina in travertino incastonata all’interno del paesaggio è sempre qualcosa di emozionante, grazie alle ampie vetrate sul piazzale ad anfiteatro impreziosito dalle sculture e all’ingresso, che nella sua particolare forma richiama le conchiglie fossili. Altrettanto emozionante sarà degustare, nella struttura con annessa cucina, tutte le produzioni. Il tour, comprensivo di visita delle 4 aree della cantina e degustazione dei vini in una sala dedicata, dura circa un’ora e si può effettuare dal lunedì al venerdì (10-11,30; 14,30-16,15). Per chi desidera pernottare sono 2 le strutture: Villa Il Boschetto, con 2 suite affacciate sul giardino con piscina panoramica, oppure l’Agriturismo La Ciarliana, con 3 appartamenti all’interno della Torre della Ciarliana. Il wine shop aziendale è aperto tutti i giorni feriali.

i vini:
Per raccontare i vini di questa cantina non si può che partire dal principe della produzione, il Vino Nobile di Montepulciano, declinato anche nella preziosa Riserva 'Bossona' e nell’etichetta 'Madonna della Querce'. E poi ancora il Rosso di Montepulciano, il Toscana Rosso 'Sancta Catharina' (frutto di uve sangiovese, cabernet sauvignon, merlot e petit verdot), il Toscana Bianco 'Martiena' (con uve chardonnay e sauvignon insieme a malvasia e grechetto), il Toscana Rosato 'Rosa' (sangiovese), il Vin Santo di Montepulciano (malvasia, grechetto e trebbiano).
Servizi: camere: 2 + 3 appartamenti - piscina