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L’azienda di famiglia è una Masseria del ‘700 ubicata nella piana di Sibari, tradizionalmente vocata alla coltivazione degli agrumi. Agli inizi degli anni 2000 i fratelli Pier Giorgio ed Ermanno Falvo, appassionati di gusto, storia e cultura del vino, decidono di rinverdire le loro antiche tradizioni di vignaioli, abbandonando gli agrumi e piantando i vigneti alle falde del Pollino, nel comune di Saracena.In un ambiente incontaminato, da vigneti secolari, selezionano gli autoctoni: lacrima del Pollino (magliocco dolce), moscatello di Saracena, guarnaccia e malvasia bianca e ne fanno i loro cru.
Grande attenzione all’ambiente, all’ecosistema e alla sostenibilità, processi di vinificazione semplici e naturali, gestiti con metodi ancestrali, sono i cardini della loro filosofia. Il risultato sono vini, tutti certificati biologici, caratterizzati da una tipicità indiscutibile e da una grande personalità.
I vini
Terre di Cosenza Pollino Magliocco Riserva 'Don Rosario' e 'Graneta' - Terre di Cosenza 'Donna Filomena' (b - guarnaccia bianca, malvasia) - Terre di Cosenza GuarnacciaTOP HUNDRED Calabria Passito 'Hjur'
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