Dal 1919, la famiglia Michelis porta avanti con passione la tradizione del pastaio artigianale a Mondovì. Cristina, Mario e Marco, eredi di Mario e Egidio, propongono pasta all'uovo e ripiena (plin, ravioli, panzerotti), sughi, grissini, paste di meliga e dolci. Novità: linea biologica con farina Enkir e prodotti senza glutine.
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