Era il 1910 quando il messo comunale Enrico Paoletti, anche gestore dell'osteria del paese, decise di avviare una piccola produzione di bibite gassate. Al timone della sua azienda oggi c'è la quarta generazione, che mantiene intatto l'obiettivo della qualità con la creazione di undici referenze dal gusto e design inconfondibili. Si va dalla Spuma – anche in versione Bionda – alla Tonica; dalla Gassosa alla Cedrata, passando per il Bitter e il Chinotto. Da non perdere anche il Pompelmo, la Limonata, l'Arancia e l'Arancia Rossa.