Pariani, nasce dalla passione per la Nocciola Piemonte Igp, e diventa famosa per il suo olio di Nocciola, estratto a freddo con un innovativo sistema. Ma Pariani non si ferma qui: lavora anche noci, mandorle, pistacchi e pinoli, trasformandoli in granelle, farine, paste pure e creme spalmabili. Queste ultime, disponibili nelle linee bio, gluten-free e vegan, sono un vero piacere per il palato, con gusti classici come nocciola e cacao, mandorla e pistacchio, ma anche proposte più innovative. L'attenzione alla salute è un valore fondamentale per Mattia Pariani che ha sviluppato una linea di burri e creme proteiche basate sugli ultimi studi di nutraceutica. Completano l'offerta sciroppi, essenze naturali, frutta essiccata e canditi, che spaziano dalle castagne agli agrumi, dalle olive ai cipollotti.
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