Pratorosso Birrificio Italiano

Alle porte di Milano, l'antica cascina Pratorosso, nel 2010 ha intrapreso una nuova sfida, con la coltivazione dell'orzo Scarlett, una varietà distica destinata alla produzione di birre artigianali. Con una chiara influenza belga, Pratorosso offre sei diverse birre: due a bassa gradazione alcolica (Chiara e Bianca) e quattro a doppio malto (Ambrata, Rossa, Rossa Riserva e Scura). Tutte le birre sono disponibili per l'acquisto presso il punto vendita aziendale. Da assaggiare anche il gin da loro prodotto, il Tropical Hoppy Gin, un distilled gin ottenuto dall'unione di tre luppoli con una selezione di botaniche che regalano profumi intensi floreali e agrumati.