Il 72 è un numero speciale con gli assaggi dei vini che più hanno colpito Paolo Massobrio e Marco Gatti in un anno di degustazioni

Sono in tutto 670 le cantine e oltre 3.000 i vini citati, selezionati secondo la casualità degli assaggi compiuti in un intero anno.

Una vera e propria guida, raccontata per scoprire un mondo, talvolta sommerso, di produttori di altissima qualità e spesso piccoli.

Alcuni vini compaiono con foto: sono quelli che quest’anno hanno ricevuto il riconoscimento dei Top Hundred e dei Fuori di Top e le cantine Memorabili premiate sul palco di Golosaria domenica 27 ottobre.

Il numero speciale di Papillon può essere acquistato al costo di 10 € sul sito www.comunicaedizioni.it

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ilGolosario 2025

DI PAOLO MASSOBRIO

Guida alle cose buone d'Italia

ilGolosario Ristoranti 2025

DI GATTI e MASSOBRIO

Guida ai ristoranti d'Italia