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Prodotto con le uova di storione siberiano allevato in modo naturale nell'oasi ittica di Zelo Buon Persico
Il caviale è uno di quei prodotti d’eccellenza, non a caso chiamato “cibo degli dei”, che si gustano specialmente durante le feste natalizie
Il rarissimo e pregiato caviale color bianco-dorato, un tempo servito solo a zar e imperatori, è prodotto dall'italianissima azienda Adamas di Pandino (Cr)
Nikita Sergeev de L'Arcade di Porto San Giorgio (Fm) ha presentato ai visitatori di Golosaria Milano quest'originalissima ricetta. Provate a realizzarla anche voi
Il caviale Volzhenka, dalle antiche tecniche di Astrakhan al Movimento Gente di Lago
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