Pasticceria Sem Sara e Mariano

È diventato un luogo del gusto noto in tutta la provincia questa pasticceria dove Mariano Massara e la moglie Sara Costa offrono dolci imperdibili. Tutto nacque dall’idea di fare un dolce in memoria del pittore Pier Francesco Mazzucchelli, detto appunto il Morazzone: un dolce friabile, gustoso, arricchito con frutta secca e candita, che ha avuto successo immediato. A colazione le loro brioche preparate con lievito madre sono una vera coccola, (le ottime farine PETRA® risultano tra gli ingredienti degli impasti), forse per questo ha avuto grande successo l’iniziativa 'il dolce del week end': ogni settimana una torta e una brioche sono abbinate a colazione, seguendo la stagionalità delle materie prime e creando curiosità e attesa. Da non perdere: la sacher brioche, la torta amarascata (crostata morbida di cioccolato e farina di mandorle con deliziosa confettura di amarene), il dolce Varese, oltre a praline, cioccolatini, tavolette e creme spalmabili.