Su ilGusto.it Paolo Massobrio degusta i vini prodotti da Guido Berta a San marzano Oliveto
Siamo a San Marzano Oliveto per degustare i vini prodotti da Guido Berta e da sua moglie Patrizia Merlotto da una ventina di ettari vitati.
Per i bianchi hanno puntato sullo chardonnay, declinandolo in tre diverse bottiglie: il Piemonte Chardonnay 2022, elegante, sapido e di bell’equilibrio; il Piemonte Chardonnay “Le Rondini” 2021, dal profumo balsamico, un vino che “racchiude un’acidità potente per una chiusura sapida” e lo Chardonnay Brut, sempre piacevolmente sapido.
Merita anche il Piemonte Rosato 2021, da barbera (60%) e nebbiolo (40%), prima di passare ai rossi con la Barbera d’Asti 2021 che regala un sorso minerale, con il Nizza 2020 che accentua l’eleganza, il Nizza Riserva “Canto di Luna” 2019 che Massobrio definisce un “grandissimo bicchiere”. E poi altri due rossi: il Monferrato Rosso 2017 da uve nebbiolo, dall’anima balsamica e il Piemonte Pinot Nero 2021, un vino di grande stoffa.
Infine, una superlativa interpretazione del Moscato d’Asti, di perfetto equilibrio.
Guido Berta
San Marzano Oliveto (At)
Regione Saline, 63
tel. 0141 856731
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