Dal Bugiardino di Fata Zucchina la ricetta della settimana per realizzare una ricetta sfiziosa con le nocciole che piacerà moltissimo a tutti i bambini
Nuovo appuntamento settimanale con Fata Zucchina (alias Renata Cantamessa) per offrire idee e piccoli trucchi per far mangiare le giuste porzioni giornaliere di frutta, verdura e legumi ai bambini attraverso “magiche” ricette realizzate dalle “SuperMamme” di Piemonte, Liguria e Lombardia e tratte da “Il Bugiardino di Fata Zucchina”.
LA RICETTA DI OGGI: “TORTA NOCCIOLINA, FACILINA, FACILINA!”
a base di nocciola Piemonte Igp
della SuperMamma Michela Barbieri (Torino)
INGREDIENTI (per 4 persone):
50 g di nocciole pelate e preventivamente tostate (varietà Piemonte Igp)
150 g di farina di nocciole (varietà Piemonte Igp)
150 g di farina integrale
1 bicchiere di latte intero
2 uova fresche
5 cucchiai di zucchero semolato
1/2 bustina di lievito per dolci
3 cucchiai di gocce cioccolato fondente
In questo video il procedimento
BUGIARDINO MUSICALE DELLA NOCCIOLA
Per continuare a giocare con i più piccoli, ecco la versione video del Bugiardino Musicale di Fata Zucchina dedicato alla nocciola, tutta da ascoltare e ballare in famiglia, per imparare cantando le proprietà della nocciola specifiche per la salute dei bambini, grazie alla collaborazione con il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Asl di Asti