La Ciambella al cioccolato della domenica

La ciambella al cioccolato è un dolce profumato e ottimo per la colazione e la merenda

Ricette

Petto di pollo allo yogurt e nocciole

Un secondo piatto leggero e di facile esecuzione in cui il sapore del pollo è valorizzato da quello dello yogurt e delle nocciole: da provare!

Torta alle nocciole con zabaione caldo

Provate a realizzare questo classico dolce della tradizione piemontese, è una delizia che piacerà a tutti!

Frutta secca: perché è un concentrato di salute?

Scopriamone insieme tutti i benefici

Torta di albumi, nocciole e cioccolato da fare con i bambini

Una torta dal sapore di una volta, perfetta per chi ama le nocciole. È una ricetta semplice che può coinvolgere anche i bambini – in questo periodo forzatamente in casa – oltre che un modo estremamente goloso per utilizzare i diversi albumi avanzati dalle preparazioni di cucina

Nocciola: caratteristiche, proprietà e benefici per la salute

Le nocciole, ricche di proteine e di grassi buoni, sono ora pronte per essere consumate

Cicurundu e la birra alle nocciole

I fratelli Aldo e Martina Buzio, nel 2023, hanno creato il brand Ca' del Fico per commercializzare i loro prodotti a base di Nocciole Tonda Gentile

Tomatis, tutte le creme alle nocciole

Grazie a Barbara Bottero e Fabrizio Tomatis, a Magliano Alpi, la Nocciola Piemonte è protagonista di un ampio ventaglio di prodotti

Levicciola: le creme superbe nascono a Levice

Un'intera famiglia cura 40 ettari di noccioleti in Alta Langa e realizza prodotti di nocciola di qualità superiore

Risotto alla zucca, taleggio e granella di nocciole

Questo risotto unisce il sapore dolce e delicato della zucca a quello piccante del taleggio per un risultato sorprendentemente cremoso

Pane cacao e nocciole, una combinazione di sapori e consistenze

Da Cerere - L’Atelier del Pane arriva una ricetta alternativa e golosa

Insalata primavera con uova di quaglia in crosta di nocciole

Una ricetta sfiziosa e semplice per realizzare un'insalata con un originale accostamento tra consistenze morbide e croccanti

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