bovino :: ilGolosario

Stufato di carne battuta (Ciapilaia)

Questa storica ricetta di origine alessandrina prevede una lunga cottura della carne nel vino per un risultato saporito e aromatico

di Il Golosario

Noriko Ogisawa: amministratore delegato di Tokyo Houzan, grossista di carne bovina

Non trova le parole per esprimere quanto le piacciano i bovini. Si sente bene quando “è a fianco delle mucche, o tra i tagli oppure quando mangia le loro carni”, lo dice con un sorriso.

di Ryoritsushin

Valle dell’Acate, un sogno realizzato

Gaetana Jacono, l' "ambasciatrice" del Cerasuolo di Vittoria

Nessun articolo trovato

Entra ne

Paolo Massobrio

i nostri portali

ilGolosario

Golosario

Golosario e Golosaria

Club Papillon