branzino :: ilGolosario

Mormore al sugo rosso gratinate

La mormora è un pesce tipico del Mediterraneo molto pregiato, dalle carni succulente che si prestano a tante diverse preparazioni. Con il sugo rosso e gratinate al forno sono un secondo piatto davvero appetitoso

di Manuela Di Chiara

Branzino in crosta di sale

Una delle ricette che celebrano al meglio un alimento pregiato come il branzino. La particolare preparazione in crosta di sale permette al pesce di cuocere in modo uniforme, mantenendo al suo interno tutti i profumi e gli aromi che lo contraddistinguono

di Giovanna Ruo Berchera

Nessun articolo trovato

Entra ne

Paolo Massobrio

i nostri portali

ilGolosario

Golosario

Golosario e Golosaria

Club Papillon