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Insalata primavera

Una fresca insalata con erbe di primavera condita con una salsa a base di senape, aceto, limone e panna da cucina

di Giovanna Ruo Berchera

Indivia belga stufata alla birra

Per un contorno alternativo, provate l'indivia belga dal gusto amarognolo e particolare, che ben si accompagna sia alla carne sia al pesce

di Giovanna Ruo Berchera

La scarola: l'amarognolo che fa bene alla salute

Proprietà e benefici della scarola, varietà di insalata indivia dal sapore leggermente amaro, ottima in cucina e dalle notevoli proprietà nutrizionali

di Il Golosario

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