pizzoccheri :: ilGolosario

Trippi a Montagna di Valtellina mantiene salda la sua Corona

La tradizionale cucina valtellinese con spunti originali e gustosi

di Luca Ligabue

I pizzoccheri più buoni della mia vita

Al Campelli di Albosaggia, in Valtellina

di Paolo Massobrio

I pizzoccheri

Questa ricetta dei pizzoccheri porta la firma di Sciatt à porter, il rifugio metropolitano per chi ha voglia di Valtellina a Milano (viale Montegrappa, 18)

di il Golosario

Combolo: baluardo dei sapori valtellinesi

Nel centro di Teglio questo hotel ristorante con ampia terrazza dove assaporare degli straordinari pizzocheri (e non solo)

di Luca Ligabue

Da Nonna Elisa la Valtellina incontra il lago di Como e il mare

A Piantedo piatti ben curati realizzati con materie prime selezionate, buone etichette e un servizio attento

di Luca Ligabue

I pizzoccheri [VIDEORICETTA]

Per la ricetta della sera il piatto più noto della cucina valtellinese proposto da Francesca Traversi

di Il Golosario

Valtellina e Valchiavenna, nel segno della bresaola

Prodotti a base di carne innovativi, ma anche nuove strutture d’accoglienza e pasticcerie che guardano alle intolleranze

di Il Golosario

Osteria Vegia: gusto, storia e … letteratura!

Un locale di indubbio fascino dove gustare i pizzoccheri nella versione chiavennasca

di Luigi Galluppi

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