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Garian, la gastronomia dove i piatti dell'antico Piemonte incontrano i sapori e le ricette di altre tradizioni

Franca Manera è la titolare di questo negozio a Caraglio (Cn), che vale la sosta per le paste fresche, i piatti pronti e i prodotti artigianali

di Silvana Delfuoco

I "nostri" agnolottini del plin

Agnolottini ripieni di prosciutto di Cuneo e Grana Padano in brodo di bue con cialde croccanti di prosciutto

di Giovanna Ruo Berchera

Se il plin è di Vicciola

La Macelleria Pino di Torino e il Pastificio Bolognese hanno realizzato un sodalizio gourmet per un prodotto unico

di Il Golosario

Non toccate quei due buoi!

Ad Alessandria una ventata di novità nella cucina de I Due Buoi con lo chef Marco Molaro

di Paolo Massobrio

Eremo della Gasprina, osteria con vista

A La Morra la cucina piemontese con qualche incursione di mare

di Giuliana Bersano

A Dogliani, i plin non hanno più segreti

La Cucina delle Langhe, un punto di riferimento a Dogliani per la pasta fresca artigianale: tajarin, ravioles, agnolotti, gnocchi e tanto altro ancora

di Andrea Voltolini

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