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Osservatorio Monferrato

La robiola di Roccaverano di Adriano Adorno è il miglior formaggio fresco d'Italia

La robiola di Roccaverano DOP di Adriano Adorno, storica presenza de Il Golosario e di Golosaria, ha vinto il premio Italian Cheese Awards come migliore formaggio fresco d’Italia

di Il Golosario

Raviolone di Robiola su crema di carote con nocciole tostate

Provate a realizzare questa pasta ripiena di robiola, ricotta di pecora e nocciole: un primo piatto ricco e di stagione

di Giovanna Ruo Berchera

“Formangiando - Formaggi a tavola” in scena a maggio a Cocconato (At)

Protagonista assoluta la robiola di Cocconato di latte fresco vaccino

di Il Golosario

VIDEORICETTA: Involtino di vitello al Castelmagno e prosciutto affumicato con besciamella alla Robiola di Roccaverano

Con Piergiorgio Ronchi per valorizzare in un unico piatto le due grandi Dop piemontesi

di Il Golosario

Il nostro cacio del cuore chiede aiuto!

La Robiola di Roccaverano chiama i suoi sostenitori per acquisti on line. Ci SIAMO!

di Paolo Massobrio

Se lo yogurt fa mu

Un brand legato al latte che a Cuneo diventa modello d’impresa

di Fabio Molinari

Quando la Robiola è incavolata

A Ponti, da Adriano Adorno, per scoprire la bontà della Robiola e sostare nel suo accogliente agriturismo

di Andrea Voltolini

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