Centrotavola goloso: uva

Provate a realizzare questo piatto decorativo, una delizia per gli occhi e per il palato

Settembre, mese dell’uva

Tra le tante tipologie sul mercato ognuno potrà trovare la sua preferita per fare il pieno di polifenoli, benefici per la salute

“U bagghiu” di San Nicola a Naro

Storia e comfort in un agriturismo luxury nel solco della tradizione contadina
Ricette

Frutta cotta mista in succo d’uva

Provate a realizzare questa conserva, che valorizza la frutta che matura in questo periodo dell'anno: uva, pesche, mele, pere, fichi e prugne

Crostata di farina di riso con fichi, uva e crema zabaione al Moscato

Una ricetta dolce che valorizza al meglio due frutti tipici di questo periodo dell'anno: i fichi e l'uva

Fagiano all’uva

Provate questa ricetta di stagione con l'uva, protagonista di un secondo piatto particolare a base di carne di fagiano

Focaccia rustica

Questa focaccia con gli acini d'uva, tra il dolce e il salato, risulta particolarmente buona nel periodo autunnale quando l'uva è più dolce

Il succo d'uva Dottor Piotti da barbera e grignolino

Un succo d'uva promosso a pieni voti per il suo sapore dolce, per la sua consistenza perfetta e perché fa bene

La confettura dell’uva sacra

A base di uva sagrantino, narra una storia ricca di incontri

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