Una torta per tutta la famiglia: la crostata sbriciolata di mele e rabarbaro

Un po’ crumble, un po’ crostata, un po’ torta di mele, questa torta piace proprio per quell’aspetto rustico che fa tanto comfort food. Il croccante della frolla esterna e il morbido dell’interno la rendono veramente golosa e amata da tutti in famiglia. È la torta ideale per far fuori i vasetti di marmellata iniziati e mai finiti e le mele un po’ appassite.

Crostata farcita con mele

Questa torta classica, che piacerà a tutti, è simile a un apple pie: due dischi di frolla che racchiudono un cuore morbido di mele

Strudel di mele

Un classico dolce altoatesino con un ripieno irresistibile a base di mele, uvetta, scorza di limone, pinoli e cannella. Un vortice di gusto che vi conquisterà!

Lonza farcita con mele stufate con senape e speck

Provate a realizzare questo appetitoso secondo piatto di carne: una variante al classico abbinamento del maiale con le mele

Dal Col di Roanza, l'essenza di una storia in un succo di mela

Dall'Azienda Agricola Degli Angeli, Armonia, Passione e Amabile, i tre succhi mela che sono un concentrato di territorio e tradizione

Torta di mele e tè verde al gelsomino

Ecco un dolce leggero e un po' sofisticato, perfetto per una domenica pomeriggio bella stagione fredda
Ricette

Girandole di tacchino con salsa di carote e mele verdi

Da una base di carne bianca e delicata come quella di tacchino, preparate degli involtini che poi andrete a tagliare a rondelle e farcire con una salsa a base di mela verde, carota, pomodoro e tabasco

Cavolo rosso stufato con mele e aceto di mele

Un contorno di stagione molto gustoso, realizzato con un ortaggio dalle tante proprietà salutari

Anche le mele e i piccoli frutti tracciano un nuovo percorso di sviluppo nel Biellese

A Gifflenga piccolo comune della pianura tra Biellese e Vercellese non si produce solo riso

Crostata di mele con crema di mandorle

Vi proponiamo questa ricetta per un dolce alle mele stragoloso. Un guscio di pasta frolla ripieno di crema di mandorla e ricoperto di fettine di mela

Torta monferrina di mele, zucca, amaretti e cacao

L'antica torta rustica della tradizione che celebra l'utilizzo di frutta e verdura

Valtellina Igp: perché la mela fa bene?

E' ricca di micronutrienti e di sostanze benefiche, se poi è quella della Valtellina vince anche per il gusto

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