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A Crotone le famiglie Astorino e Devona realizzano otto linee di pasta dalle importanti valenze salutistiche
Prodotta nel Modenese grazie a un processo innovativo, è leggera e digeribile, possiede elevati valori nutritivi e un sapore intenso e aromatico
Nel secondo locale di Rizzo in via Varesina a Milano
Franca Manera è la titolare di questo negozio a Caraglio (Cn), che vale la sosta per le paste fresche, i piatti pronti e i prodotti artigianali
A Napoli, la famiglia Di Martino propone questo format innovativo "a tutta pasta"
Pastificio Con Cuore: l'evoluzione delle uova “selvagge" di Marco Rossi
Realizzata con semola proteica a grana grossa da grani duri locali, lavorata con acqua fredda di montagna e fatta essiccare a lungo a basse temperature
Il Piemonte vanta una antica e consolidata tradizione di produzione di pasta fresca ripiena, che da sempre la colloca sul podio di questo importante patrimonio agroalimentare italiano
La ricetta delle linguine con tonno e acciughe è un'ottima soluzione per realizzare un primo piatto veloce da preparare, saporito e gustoso, che può risolvere una cena improvvisata
Un primo piatto di pasta condita con un sugo di mare realizzato con lo sgombro, un pesce ricco di grassi omega 3
Viene prodotta nei Monti Dauni da Lara con il marito Rocco, che proseguono un'antica tradizione di famiglia
A Borgo Pace Giampaolo e Caterina producono una pasta artigianale che è espressione del territorio in cui nasce
Dalle Marche pasta artigianale e farine macinate a pietra frutto dell'agricoltura simbiotica
L'insalata di pasta è una delle protagoniste delle ricette estive. In questa versione la pasta è abbinata a frittata, mozzarella, capperi e pomodorini
La pasta della famiglia Giannobile di Perano profuma di grano
Un progetto al femminile per la pasta di Gragnano firmata Ducato d'Amalfi
Dall'Irpinia tutta la bontà del Fusillo Avellinese, delle Cannazze di Calitri e della Maccheronara
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